ПАТТАЙЯ, Таиланд — Всё больше баров по всему миру внедряют систему электронных барных счетов с предварительной авторизацией банковской карты ещё до подачи первого напитка. Такой подход помогает ускорить обслуживание и одновременно снизить риск неоплаченных счетов. Система уже широко используется в Северной Америке, Европе и Австралии и постепенно распространяется на другие популярные туристические направления.
При открытии так называемого bar tab посетитель предъявляет кредитную или дебетовую карту. Вместо оплаты каждого напитка отдельно все заказы добавляются в единый счёт, который оплачивается при уходе из заведения.
Современные POS-системы обычно используют механизм предварительной авторизации, временно резервируя определённую сумму на банковской карте клиента без немедленного списания средств. Это позволяет бару убедиться в наличии необходимых средств, а персоналу — быстрее обслуживать посетителей.
У такой системы есть ряд преимуществ. Бармены тратят меньше времени на обработку отдельных платежей, клиентам не приходится оплачивать каждую покупку отдельно, а компании гостей могут без труда вести раздельные счета без путаницы в конце вечера.
Кроме того, снижается риск того, что посетитель случайно или намеренно покинет заведение, не оплатив заказ. Если клиент забудет закрыть счёт, бар обычно может списать итоговую сумму с предварительно авторизованной карты в соответствии с банковскими правилами и условиями обслуживания.
Для таких оживлённых туристических центров, как Паттайя, где за вечер бары обслуживают сотни гостей, электронные барные счета позволяют ускорить обслуживание, сократить количество споров по оплате и дать сотрудникам больше времени для работы с клиентами, а не для обработки многочисленных транзакций. Владельцам заведений также рекомендуется регулярно контролировать открытые счета, проверять необычно крупные расходы, заранее объяснять клиентам порядок расчётов и соблюдать безопасные процедуры обработки платежей для защиты как посетителей, так и бизнеса.
